školení filter v jinde brno

100.00 €  VAT incld.

kurz o filtrované kávě s Davidem Vykouřilem a Jakubem Ševčíkem

Filter coffee masterclass jinde + black.

Na naší masterclass se dozvíš všechny informace potřebné k přípravě bezvadné filtrované kávy ať už doma nebo v kavárně. Jakub a David se s tebou podělí o tipy, triky a principy jak se soutěžního tak profesionálního prostředí. 

Program masterclass:

1. Pojmy ve filtrované kávě
2. Teorie extrakce
3. Mletí - grind size and distribution
4. Zalévání a agitace
5. Voda - teplota a minerální složení
6. Brewing devices - druhy a typy brewerů
7. Přístup k přípravě soutěžních káv

Každý účastník si krom nových poznatků odnese taky handbook s veškerými informacemi probíranými na masterclass a balíček kávy z pražírny black.

Datum: neděle 1. 12. 2024 
Místo konání: kavárna Jinde (Mečová 3, Brno)
Čas: 13:00 - 18:30

You are a company and you want:
  • - wholesale prices immediately after signing up
  • - Personal care of our sales representatives
  • - possibility of purchase on an invoice with maturity

Are you a VAT payer?

I don't know my password.